蜂蜜减产的背后可能也代表英国农作收成受影响。

英国消息[由于蜜蜂数量持续下降，加上英国今年夏季阴雨绵绵，英国最大蜂蜜产商说，今年圣诞节将可能出现蜂蜜短缺。去年，多种原因导致英国蜜蜂数量减少 30%，其中包括不少英国蜜蜂受病毒侵害，导致蜜蜂大量死亡。此外，今年阴雨淋漓的夏季也妨碍了蜜蜂采集花粉，这两种原因导致蜂蜜产量急剧下降。

英国最大蜂蜜产商的主席斯徒尔特•贝利说：“蜂蜜的来源目前勉强得以维持，但最多只能维持六周左右，我估计到圣诞节前就会出现短缺。”生产 的蜂蜜占全英国三分之一的市场份额，今年本来计划向超市提供250吨的蜂蜜，但贝利表示，现在最多只能提供其中一半的数量。贝利说：“今年收成很差，这或 许是28年来最糟糕的一年。”

英国每年消耗的蜂蜜多达三万吨，90%都是从阿根廷、墨西哥、匈牙利等国进口。今年全球范围内的蜜蜂数量减少，尤其是北美地区的数量下滑严重，导致蜂蜜的生产成本上升60%。

蜜蜂的减少不仅直接影响到蜂蜜，也影响到水果农作物的繁殖。比如，90%的苹果和30%的梨作物的繁殖都是靠蜜蜂采集花粉来进行的。为了让 全国上下都来重视蜜蜂的减少，英国养蜂者协会游说议会，并递交请愿书，要求增加投资，解决导致蜜蜂数量减少的疾病问题。养蜂者协会说，养蜂业的经济效益高 达1.65亿英镑，关系到水果和农作物的生产。他们呼吁未来五年投入8百万英镑的科研费用。]

作者：刘夏

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